ALMUDENA
Planta
Nuestro equipo de “Planta Almudena” esta conformado por profesionales expertos en el adecuado manejo de los cárnicos, quienes se esfuerzan constantemente en producir cortes de la más alta calidad en terneza, sabor y cuerpo cárnico a través de la ejecución de métodos óptimos de refrigeración, congelación y maduración; controlamos constantemente el ph y la temperatura para lograr una calidad cárnica superior.
Somos una empresa comprometida con la excelencia en el servicio, fomentamos la mejora continua de nuestros procesos, garantizamos la entrega de un buen producto a través del cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y asepsia.
Llevamos procesos de la trazabilidad de cada una de nuestras reses, registramos rendimientos a la canal, historial veterinario, huella de nariz, número de animal; de esta manera aportamos a la seguridad alimentaria, garantizando la identidad y rastreabilidad desde el origen hasta la comercialización. Trabajamos fuerte para mejorar nuestros tiempos de respuestas ante las necesidades puntuales demandadas por clientes corporativos, distribuidores y mayoristas del sector de alimentos.
Llevamos procesos de la trazabilidad de cada una de nuestras reses, registramos rendimientos a la canal, historial veterinario, huella de nariz, número de animal; de esta manera aportamos a la seguridad alimentaria, garantizando la identidad y rastreabilidad desde el origen hasta la comercialización. Trabajamos fuerte para mejorar nuestros tiempos de respuestas ante las necesidades puntuales demandadas por clientes corporativos, distribuidores y mayoristas del sector de alimentos.
Ventas a distribuidores
¿Deseas adquirir nuestros cortes para gran demanda (hoteles, restaurantes, subdistribuidores)?